دانلود پاورپوینت تاثیر درجه حرارت بر روی ضریب انتقال حرارت در خلاء متوسط طول سرخ کردن عمیق چربی فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 28 سرخ کردن عمیق چربی یک روش پردازش حرارتی مواد غذایی است. این اساسا از پخت و پز مواد غذایی توسط غوطه وری در روغن یا چربی در دمای بالا، 150−200℃تشک
دانلود پاورپوینت امنیت غذایی نوع فایل: power point قابل ویرایش 45 اسلاید قسمتی از اسلایدها: مقدمه : فقر = ناتوانی در برآوردن نیازهای بنیادی انسان غذا و تــغذیه از جمــله نیــازهای بنـیادی جامعه بشری است، که تأمین آن در مقوله امنیت غذایی نهفته است تأمین امنیت غذایی برای جامـــعه یکی ازاهدا
دانلود پاورپوینت آشنایی با افزودنیهای غذایی فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 44 سابقه: به قدمت دوددادن، نمک سودکردن و تخمیر تعریف: مواد غیرمغذی که عمداً و به مقدار کم به محصول اضافه می شوند. تاثیر: بهبود خواصی مانند ظاهر و بافت، رنگ و بو، طعم، قابلیت نگهداری و ... عمدی ترکیبات
دانلود پاورپوینت اصول نگهداری مواد غذایی نوع فایل: power point قابل ویرایش 26 اسلاید قسمتی از اسلایدها: جلوگیری و یا به تأخیر انداختن تجزیه های میکروبی جلوگیری و یا به تأخیر انداختن تجزیه خودبه خودی ماده غذایی جلوگیری از آسیب دیدن ماده غذایی توسط حشرات ، حیوانات ، عوامل مکانیکی و ... فهرس
دانلود پاورپوینت کاهش مصرف انرژی در خشک کردن مواد غذایی؛ موقعیت های خشک کن به روش جذب فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 19 مقدمه مسلماً خشک کردن یکی از محبوب ترین روش ها برای محافظت از میوه ها، سبزی ها و دیگر غذاهاست. دستیابی به سطوح مطلوب کیفی در خشک کردن غذا حائز اهمیت فراوان است
نوع فایل: power point قابل ویرایش 45 اسلاید قسمتی از اسلایدها: كلمه كنسرو سازي از لغت يوناني conservar به معني حفظ كردن گرفته شده است. تعريف كنسرو كردن: عبارتست از ايجاد شرايط كه بتوان تحت آن شرايط محصول مورد نظر را براي مدتهاي طولاني حفظ نمود. اصل كنسروكردن مواد غذايي: براساس از بين ب
دانلود پاورپوینت اصول صحیح تغذیه نوع فایل power point قابل ویرایش 71 اسلاید قسمتی از اسلایدها: نحوه صحیح شست و شوی سبزیجات: ابتدا سبزیها را خوب تمیز کنید و سبزیهای پلاسیده شده را جدا کنید. سبزیها را با آب سرد بشویید تا گلو لای و مواد اضافی آنها از بین برود (آب گرم سبب از بین رفتن برخی مو
دانلود پاورپوینت استفاده از ریزکپسول سازی در مبارزه با کمبود آهن نوع فایل: power point قابل ویرایش 30 اسلاید قسمتی از اسلایدها: مواد معدنی؟؟؟؟؟ مواد معدنی در هر سلول، بافت و اندام زنده ای وجود دارند در بدن انسانها آهن به مقدار خیلی کمی وجود دارد (0.05 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن) حمل اکس
نوع فایل power point قابل ویرایش 61 اسلاید قسمتی از اسلایدها: هر سيستم PFE شامل قسمت هاي زير مي باشد: مخزن حلال پمپ فشار بالا: پمپ مايع رفت و برگشتی پيستونی، مدل اين پمپ PU-2080 از شرکت JASCO ژاپن. سل استخراج: استنلس استيل 316، سل يكطرفه، حجم 10 ميلیليتر سيستم كنترل دما (گرمخانه)
دانلود پاورپوینت استخراج در صنایع غذایی فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 34 استخراج در صنایع غذایی به معنای لغوی استحصال و خارج کردن است. در فرآوری مواد غذایی را فراهم می کنیم که واکنش های معین انجام شود و محصول به بهترین وجه تولید شود. خارج کردن برخی فاکتورهای خاص به منظور پیشبرد
تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه ميباشند و فعاليتهاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است. این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.