فایل های دسته بندی صنایع غذایی
-
نوع فایل:POWER POINT قابل ویرایش:57 اسلاید قسمتی از اسلایدها: بدنه تانکر بارگیر باید داری مشخصات زیر باشد: نام شرکت یا موسسه حمل کننده، ظرفیت تانکر، وزن خالی تانکر، حداکثر وزن تانکر به همراه محموله، تاریخ و مدت اعتبار بازرسی بدنه تانک کانتینر باید دارای مشخصات زیر باشد: شماره ثبت تانک کانتینر
-
نوع فایل power point قابل ویرایش 12 اسلاید قسمتی از اسلایدها: کاربرد های بيوتكنولوژي در صنايع غذايي توليد محصولات نهايي غذايي با استفاده از بيوتكنولوژي توليد مواد افزودني غذايي با استفاده از بيوتكنولوژي اصلاح مستقيم مواد غذايي يا مواد افزودني به غذا توليد مواد كمك فرآوري كاربردهاي تجزيه‌ا
-
فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید :25 مشخصات برنج خوب -برنج خوب برنجي است كه دانه ها يكدست و حالت شيشه اي توپر،بدون داشتن دانه هاي سفيد و خرده باشد. -نوك برنج نبايد حالت سفيد داشته باشد. -برنج پخته در مقايسه با برنج خام بايد سفيد رنگ ،كشيده،دانه ها يك اندازه و داراي طعم و بو و رن
-
دانلود پاورپوینت تهیه نانوکامپوزیت پلی آنیلین / اکسید قلع (PANI/SnO2) و بررسی خواص فیزیکو شیمیایی آن فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید :35 بسپار یا پلیمر ( polymer ) ماده‌ای شامل ملکول های بزرگی است که از واحد های کوچک تکرار‌شونده که تکپار یا منومر نامیده می‌شود ساخته شده است. پلیمر
-
نوع فایل: power point قابل ویرایش 42 اسلاید قسمتی از اسلایدها: كلسيم: اكنون تقريباً همه ميدانند كه مصرف مقدار كافي كلسيم از بروز بيماري هاي نظير پوكي استخوان جلوگيري مي كند . آنچه كه كمتر مشخص شده اين است كه كلسيم چگونه اين كار را انجام مي دهد. کلسیم ، فراوانترین مینرال موجود در بدن است.
-
نوع فایل: power point قابل ویرایش: 34 اسلاید قسمتی از اسلایدها: 1- میکروارگانیسم ها: مانند کپک ها، مخمرها و باکتریها که سبب ایجاد تغییراتی در ماده غذایی می شود. 2- آنزیم ها: میکروب ها دارای انزیم هایی هستند که سبب کاهش کیفیت غذا می شود . همچنین خود ماده غذایی دارای آنزیم های فساد می باشد . 3
-
نوع فایل: power point قابل ویرایش 27 اسلاید قسمتی از اسلایدها: پری بیوتیک ها: پری بیوتیک ها ترکیباتی هستند که از دو ویژگی اساسی زیر برخوردار باشند: الف ـ در برابر آنزیم ها و ترکیبات ترشح شده در بزاق و روده کوچک هضم ناپذیر یا اندک ـ هضم باشند تا دست نخورده یا با شکست پاره ای در محیط روده در د
-
نوع فایل: power point قابل ویرایش 20 اسلاید قسمتی از اسلایدها: ویژگیهاي اساسی پروبيوتيك ها در برابر آنزیمها و ترکیبات ترشح شده در بزاق و روده کوچک هضم ناپذیر یا اندک- هضم باشند تادست نخورده یا با شکست پاره ای در محیط روده در دسترس پروبیوتیکها قرار گیرند. عنوان منابع کربن و انرژی، رشد و فعالی
-
دانلود پاورپوینت رنگ های مجاز خوراکی فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 34 رنگ های خوراکی دسته ای از افزودنی ها هستند که به منظور جبران رنگ از دست رفته در اثر فرآوری، انبارش، بسته بندی یا توزیع ماده غذایی و یا تشدید رنگ هایی که بطور طبيعی در مواد غذایی یافت می شوند و همچنين کمک به
-
نوع فایل: power point قابل ویرایش 25 اسلاید قسمتی از اسلایدها: معایب استفاده از روش سنتی: از دست دادن بعضی از ویتامینها کاهش کیفیت بروز فساد آلودگیهای زیست محیطی فهرست مطالب و اسلایدها: خشک کردن مواد غذایی به روش سنتی خشک کردن مواد به روش صنعتی معایب استفاده از روش سنتی فرآیند خ